我國是世界上最大的對蝦養(yǎng)殖國,養(yǎng)殖面積與產量逐年升高,盡管如此,我國的對蝦產量依舊滿足不了日益旺盛的國內市場需求。目前,我國的對蝦養(yǎng)殖品種主要有南美白對蝦、斑節(jié)對蝦、中國對蝦和日本對蝦,其中以南美白對蝦養(yǎng)殖比例最大,南美白對蝦殼薄體肥,肉質鮮美,營養(yǎng)豐富,是市場上極為受歡迎的海產品。中洋發(fā)展對蝦養(yǎng)殖是由從消費需求倒逼產業(yè)上游,加速中洋魚天下網紅品種養(yǎng)殖,以便從產品源頭抓起,進一步夯實中洋對蝦產品的品質,促進大單品的大爆發(fā)。
為策應市場需求,中洋漁業(yè)廣東基地今年主動出擊,調整產品結構,加重養(yǎng)殖比重,利用廣海、陽西、深井三大基地全方面壯大南美白對蝦產業(yè)規(guī)模。與此同時不斷成熟南美白對蝦的養(yǎng)殖技術,形成中洋標準與模式。陽西基地利用天然環(huán)境,繼續(xù)擴大養(yǎng)殖規(guī)模與體量,并改變傳統(tǒng)方法,采用中洋特制的微生物技術發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蝦,走差異化發(fā)展之路。
深井基地拓展小棚蝦養(yǎng)殖 ,并引進多組技術團隊合作發(fā)展;廣海基地探討工廠化池塘精養(yǎng),發(fā)展陸基工廠化循環(huán)水養(yǎng)蝦不斷轉方式調結構向集約化、工廠化養(yǎng)蝦方向發(fā)展,通過標準化養(yǎng)殖擴大規(guī)模,精細化管理實現(xiàn)高產出。
可以預見隨著人民生活水平的提高,以及物流的進一步發(fā)展,中洋南美白對蝦的市場區(qū)域將會不斷擴大,潛力將會進一步被激發(fā)。中洋漁業(yè)將持續(xù)加大對蝦產業(yè)發(fā)展,探索高效生態(tài)養(yǎng)殖技術,從苗種到餐桌,進一步完善專線產業(yè)鏈條,擴大產業(yè)規(guī)模,提升產業(yè)發(fā)展!
(笑凌)